Gin mal anders: 3 Gin-Rezepte für jeden Geschmack
Wie wird aus einem neutralen Alkohol eigentlich Gin? Du bist auf den Gin-Geschmack gekommen, brauchst aber Starthilfe beim Ansetzten deines persönlichem Gins? Dann lies dir unsere Anleitung in Ruhe durch und lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren: Als Basis für deinen Gin empfehlen wir einen möglichst neutralen Alkohol. Wir raten dir zu einem Weingeist (auf 40 Vol.% verdünnt). Es geht aber auch mit einem guten Wodka. Die wichtigste Zutat in deinem Gin ist die Wacholderbeere, die du zunächst für einen Tag in deiner Gin-Basis mazerierst (bedeutet: kaltes einlegen von Kräutern in einer Flüssigkeit). Unser Tipp: Wenn du die verwendeten Beeren und...